La cucina napoletana è un viaggio attraverso il tempo, dove ogni piatto racconta un frammento di storia, un gesto di sopravvivenza, un’esplosione di sapore. Tra le ricette meno conosciute ma più autentiche, spiccano gli Spaghetti alla Gravunaro, in dialetto “o maccarune d’o gravunare”, una storia da ricordare un primo piatto …
