Tiramisù al Cocco e crema di nocciola : un tocco esotico al classico

Pronti a un viaggio ai Caraibi senza muovervi da casa? Il nostro tiramisù al cocco e nocciola è la destinazione perfetta per i vostri palati!

Perché provare il tiramisu al cocco

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  • Un classico reinventato: Il tiramisù che amiamo, con un tocco esotico dato dal cocco e irresistibile.
  • Freschezza e leggerezza: il tirimisu al cocco e ideale per le giornate calde e per chi cerca un dolce meno pesante.
  • Personalizzabile a piacere: Aggiungi frutta fresca, gocce di cioccolato o altre creme per creare la tua versione preferita.

Ingredienti per 6-8 persone:

  • 150g savoiardi
  • 400g mascarpone
  • 200ml panna fresca
  • 40g zucchero
  • 50g cocco rapé
  • 50g crema di nocciole
  • Latte di cocco q.b. per bagnare i savoiardi

Preparazione del tiramisu al cocco:

  1. Prepara la crema: Monta la panna ben fredda, poi incorpora delicatamente mascarpone, zucchero e cocco rapé.
  2. Assembla il tiramisù: Inzuppa velocemente i savoiardi nel latte di cocco, disponili in una pirofila e alterna strati di savoiardi, crema al cocco e crema di nocciole.
  3. Decora e refrigera: Completa con una spolverata di cocco rapé e dei fili di crema di nocciola. Riposa in frigorifero per almeno 2-3 ore prima di servire.

Consigli dello chef:

  • Bagna: Per una bagna più intensa, puoi aggiungere un po’ di rum al latte di cocco.
  • Croccantezza: Per un tocco croccante, aggiungi delle scaglie di cioccolato o delle nocciole tritate.
  • Frutta: Le fragole fresche o i frutti di bosco sono perfetti per decorare e dare una nota acidula.

Perché questo tiramisù al cocco ti conquisterà:

  • La combinazione perfetta: Il dolce del cocco, la croccantezza delle nocciole e la cremosità del mascarpone creano un equilibrio di sapori unico.
  • Facile e veloce: Anche i meno esperti in cucina potranno preparare questo dolce senza difficoltà.
  • Un successo assicurato: Perfetto per ogni occasione, dal pranzo domenicale alla festa di compleanno.

Video ricetta dettagliata del Tiramisu al cocco e nutella CLICCA QUI

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Buon appetito!

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2 commenti

  1. Mamma che delizia questo tiramisù

  2. Mammamia che delizia questo tiramisù

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