Pronti a un viaggio ai Caraibi senza muovervi da casa? Il nostro tiramisù al cocco e nocciola è la destinazione perfetta per i vostri palati!
Perché provare il tiramisu al cocco
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- Un classico reinventato: Il tiramisù che amiamo, con un tocco esotico dato dal cocco e irresistibile.
- Freschezza e leggerezza: il tirimisu al cocco e ideale per le giornate calde e per chi cerca un dolce meno pesante.
- Personalizzabile a piacere: Aggiungi frutta fresca, gocce di cioccolato o altre creme per creare la tua versione preferita.
Ingredienti per 6-8 persone:
- 150g savoiardi
- 400g mascarpone
- 200ml panna fresca
- 40g zucchero
- 50g cocco rapé
- 50g crema di nocciole
- Latte di cocco q.b. per bagnare i savoiardi
Preparazione del tiramisu al cocco:
- Prepara la crema: Monta la panna ben fredda, poi incorpora delicatamente mascarpone, zucchero e cocco rapé.
- Assembla il tiramisù: Inzuppa velocemente i savoiardi nel latte di cocco, disponili in una pirofila e alterna strati di savoiardi, crema al cocco e crema di nocciole.
- Decora e refrigera: Completa con una spolverata di cocco rapé e dei fili di crema di nocciola. Riposa in frigorifero per almeno 2-3 ore prima di servire.
Consigli dello chef:
- Bagna: Per una bagna più intensa, puoi aggiungere un po’ di rum al latte di cocco.
- Croccantezza: Per un tocco croccante, aggiungi delle scaglie di cioccolato o delle nocciole tritate.
- Frutta: Le fragole fresche o i frutti di bosco sono perfetti per decorare e dare una nota acidula.
Perché questo tiramisù al cocco ti conquisterà:
- La combinazione perfetta: Il dolce del cocco, la croccantezza delle nocciole e la cremosità del mascarpone creano un equilibrio di sapori unico.
- Facile e veloce: Anche i meno esperti in cucina potranno preparare questo dolce senza difficoltà.
- Un successo assicurato: Perfetto per ogni occasione, dal pranzo domenicale alla festa di compleanno.
Video ricetta dettagliata del Tiramisu al cocco e nutella CLICCA QUI
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Buon appetito!
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Mamma che delizia questo tiramisù
Mammamia che delizia questo tiramisù