Autore: polemicaincucina
Pasta venere con alici e gamberetti.
Pasta venere @con alici sott’olio @ e gamberetti.Più gli anni passano e più mi piacciono le acciughe, in tutti i modi che siano esse fresche, sotto sale o sott’olio e […]
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Frittelle di banana veloci .
Ricetta di recupero. Frittelle di banana veloci ricetta di recuperoLe banane giocano brutti scherzi, e sono spesso fonte di spreco. Si tratta di un frutto che abbiamo a disposizione praticamente […]
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La limonata brasiliana
una bevanda fresca e veloce. La limonata brasiliana, conosciuta anche con il nome limonada suíça, è una bevanda analcolica fresca e cremosa da preparare al posto della classica limonata per […]
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I miei pomodorini Confit
I miei pomodorini confitI pomodorini confit sono deliziosi e saporiti pomodorini cotti in forno, e sono ideali da servire come antipasto, contorno o come versatile condimento. Simili ai pomodori arrosto […]
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Mushipan, i dolci giapponesi a vapore
mushipan conoscete?non sono altro che muffin ma cucinato al vapore.Quella che vi presento oggi e la ricetta dello chef Hiro Shoda.È un dolce primaverile , ma buono sempre perché se […]
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Salmone glassato al miele di pistacchio
Un piatto unico facile e gustoso , arricchito dalla potessi del miele aromatizzato al pistacchio , e da un riso italiano profumato , APOLLO.@myetna_sicily_experience è un azienda siciliana che con […]
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Schiacciata toscana con zucchine
Schiacciata di zucchineLa schiacciata di zucchine è una ricetta originale e sfiziosa, un modo creativo per utilizzare ancora una volta uno degli ortaggi più amati, le zucchine. Facile e veloce […]
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Moussaka a due starti super
La moussaka doppio strato, è un ghiotto e sostanzioso pasticcio a base di melanzane, carne e patate.Un piatto unico che non potrai resistere , perchè una vera specialità, tipica […]
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Cuzzetiello Ripieno Melanzane “mbuttunate” Alla Cilentana
Melanzane “mbuttunate” alla cilentanaAvete mai sentito del Cuzzetiello ripieno non con la famosissima parmigiana di melanzane?Oggi invece vi presento quello ripieno di Melanzane “mbuttunate” alla cilentana una vera scoperta credetemi🤩Tutti […]
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Pasta in barca di melanzane
e stracciata affumicata. Questa è una ricetta di famiglia, una ricetta che viene dal Sud ed è ricca di gusto, sapore e sole. Pasta in barca di melanzane e stracciata […]
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