una bevanda fresca e veloce.

La limonata brasiliana, conosciuta anche con il nome limonada suíça, è una bevanda analcolica fresca e cremosa da preparare al posto della classica limonata per stupire i tuoi ospiti.
Per realizzare questa variante sudamericana bastano pochi ingredienti; il lime fa da protagonista, che ho frullato con dell‘acqua, prima di filtrare il composto, aggiungere latte condensato, cubetti di ghiaccio e continuare a frullare fino a ottenere un composto liscio e cremoso, pronto da servire fresco con una fettina di lime.
Scopri come realizzare questo delizioso drink estivo con la nostra Melissa in modo davvero facile e veloce.


Ingredienti:
LIME NON TRATTATI 5
ACQUA 500 ml
LATTE CONDENSATO ZUCCHERATO 3-4 cucchiai
CUBETTI DI GHIACCIO 280 gr
Come preparare la limonata brasiliana:
Lava bene i lime e tagliali a pezzetti 1. Mettili nel frullatore insieme all’acqua e comincia a frullare a massima potenza per circa 30 secondi 3.
Filtra il composto e rimuovi la parte fibrosa 4. Versa il liquido ottenuto nel frullatore insieme al latte condensato e al ghiaccio
, frulla ancora fino a quando otterrai un composto bianco e cremoso, senza pezzetti di ghiaccio. Servi in un bicchiere con una fettina di lime .
Consigli
Se non hai a disposizione dei lime biologici, privali della buccia prima di frullarli.
Al posto del latte condensato puoi utilizzare lo zucchero, il miele o lo sciroppo d’acero: circa 2 cucchiai.
Come servilo?
Oltre alla fettina di lime , puoi aggiungere intorno al bicchiere dello zucchero , basta immergere i bordi del bicchiere su succo di lime spremuto e poi nello zucchero.

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